بيض عيون
بيض عيون مطهي بالفرن مع رشات الفلفل الأسود
شكشوكة
مزيج من حمسة الطماطم و البصل مع البيض و الكريمة السلسة
مقلقل دجاج
قطع من الدجاج المحموسة مع البصل و الفلفل الالوان و بهاراتنا الخاصة
حلوم مشوي
قطع الحلوم المشوي مع الطماطم
حلوم مشوي بالبيستو
قطع من الحلوم المشوي مع خليط صوص البيستو ( صوص الريحان )
فول قلابة
فول مع الصلصة والطحينة وزيت الزيتون
كبدة
اصابع الكبدة الطازجة مع مزيج من حمسة البصل و الطماطم و الفلفل
مشكل معجنات
ثلاث قطع من المعجنات الهشة بخلطة السبانخ و الجبن و الزعتر البلدي
فول حجازي
فول أبيض مع الطحينة
محمرة منقوشة
منقوشة بصوص الفلفل الأحمر المشوي
لحم بالعجين
منقوشة بخلطة اللحم المفروم
طبق خضار
شرائح الطماطم والبصل والخيار والفلفل الحار والجرجير والنعنع والفجل
فلافل
أقراص الفلافل الشامية المقرمشة مع صوص الطحينة ومخلل الباذنجان الأخضر(الخاص)
حمص لحم
مزيج من خلطة الحمص و الطحينة السلسة تقدم مع قطع اللحم المحمرة بزيت الزيتون
حمسة حلوم
قطع من الحلوم مع مزيج من البصل و الطماطم والفلفل الألوان مع الزيتون و رشات الزعتر
حمسة باذنجان
قطع الباذنجان المقلية مع حمسة الطماطم و البصل و الفلفل الالوان
لبنة
لبنة مع زيت الزيتون ورشات النعنع
عسل
عسل النحل
مربى مشمش
مربى مشمش
مربى فراولة
مربى فراولة
قشطة و عسل
قشطة مضاف لها عسل ورشات من الفستق الحلبي
فته فلافل
مزيج من الفلافل والخبز المقرمش و خلطة الفتة الخاصة
مقلقل لحم
مكعبات اللحم المحموسة مع البصل والفلفل الملون
حمسة تونا
فخارة فاصوليا
بيض عيون
بيض عيون مطهي بالفرن مع رشات الفلفل الأسود
شكشوكة
مزيج من حمسة الطماطم و البصل مع البيض و الكريمة السلسة
مقلقل دجاج
قطع من الدجاج المحموسة مع البصل و الفلفل الالوان و بهاراتنا الخاصة
حلوم مشوي
قطع الحلوم المشوي مع الطماطم
حلوم مشوي بالبيستو
قطع من الحلوم المشوي مع خليط صوص البيستو ( صوص الريحان )
فول قلابة
فول مع الصلصة والطحينة وزيت الزيتون
كبدة
اصابع الكبدة الطازجة مع مزيج من حمسة البصل و الطماطم و الفلفل
مشكل معجنات
ثلاث قطع من المعجنات الهشة بخلطة السبانخ و الجبن و الزعتر البلدي
فول حجازي
فول أبيض مع الطحينة
محمرة منقوشة
منقوشة بصوص الفلفل الأحمر المشوي
لحم بالعجين
منقوشة بخلطة اللحم المفروم
طبق خضار
شرائح الطماطم والبصل والخيار والفلفل الحار والجرجير والنعنع والفجل
فلافل
أقراص الفلافل الشامية المقرمشة مع صوص الطحينة ومخلل الباذنجان الأخضر(الخاص)
حمص لحم
مزيج من خلطة الحمص و الطحينة السلسة تقدم مع قطع اللحم المحمرة بزيت الزيتون
حمسة حلوم
قطع من الحلوم مع مزيج من البصل و الطماطم والفلفل الألوان مع الزيتون و رشات الزعتر
حمسة باذنجان
قطع الباذنجان المقلية مع حمسة الطماطم و البصل و الفلفل الالوان
لبنة
لبنة مع زيت الزيتون ورشات النعنع
عسل
عسل النحل
مربى مشمش
مربى مشمش
مربى فراولة
مربى فراولة
قشطة و عسل
قشطة مضاف لها عسل ورشات من الفستق الحلبي
فته فلافل
مزيج من الفلافل والخبز المقرمش و خلطة الفتة الخاصة
مقلقل لحم
مكعبات اللحم المحموسة مع البصل والفلفل الملون
حمسة تونا
